Schaumwein Brut 21 2020 ECO Albet i Noya 750ml

Brut-Qualitätsschaumwein, der den Körper von Chardonnay und die Leichtigkeit von Parellada vereint. Vinari Award für den besten Reserve-Schaumwein aus Katalonien 2020. Dieser Schaumwein nach traditioneller Methode wird aus zwei Sorten hergestellt, einer sehr traditionellen (Parellada) und einer innovativeren (Chardonnay). Diese Mischung verleiht ihm Eigenschaften von Frische und Seidigkeit, die von der klassischen Typizität von Cava abweichen. Elegante Aromen mit Charakter, feine Hefe, Quitten und süße Marmeladen. Im Mund ist er kraftvoll, voluminös, schmackhaft, fruchtig, frisch, mit guter Säure und feiner Perlage. Wir empfehlen, es bei einer Temperatur von etwa 6 °C zu servieren. Alkoholgehalt: 12 % vol.