Bio-Raritätenkaffee - Bolivien Yungas - Bohnen 250g
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Yungas Kaffee ist rar, da es auf der sehr gefährlichen Straße nur schwer zugänglich ist. Die „Straße der Yungas“, auch „Straße des Todes“ genannt, war im Zweiten Weltkrieg die einzige Route, die La Paz mit dem Amazonas-Regenwald verband. Unser handwerklich gerösteter Kaffee in Bordeaux ist Teil der Ernte von Juni bis Oktober und hat die Charakteristik, Gourmet-Noten von Praline, Karamell und leicht blumigen Noten zu haben. Praline, Karamell, blumig. Intensität: 3/5 Bitterkeit: 1/5 Säure: 4/5 Länge im Mund: 2/5