Aperitifcracker „Espelette-Pfeffer“ mit Treber [100g]

Der Espelette-Pfeffer ist eines der wenigen Gewürze, die in Frankreich von A bis Z hergestellt werden. Es handelt sich um einen speziellen Pfeffer, der ausschließlich im Baskenland angebaut wird. Somit ist es durch eine PDO (geschützte Ursprungsbezeichnung) geschützt. Sehr aromatisch, aber leicht scharf (4 auf der Scoville-Skala) wird er normalerweise auf die gleiche Stufe wie Pfeffer gestellt. Ouro-Cracker mit Treber und Espelette-Pfeffer sind ziemlich scharf und werden Pfefferliebhaber begeistern, während sie für die Widerstrebendsten zugänglich sind! Sie passen perfekt zu Frischkäse oder Guacamole. Vor Hitze und Feuchtigkeit geschützt lagern. Mindesthaltbarkeitsdatum: 4-5 Monate