Bio Kirschtomatensauce überliefert 500g

Im Sommer entwickelt Oma Rosa eine ökologische Methode, um kein Gramm der von ihr angebauten Karotten zu verschwenden. Während ihre Enkel ihr beim Tomatenpflücken helfen, kocht sie nach einem jahrhundertealten Rezept eine Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und Salz. Es fügt keinen Zucker hinzu, sondern Karotten! Diese reichen aus, um die Sauce zarter und cremiger zu machen.