Pasta – Tagliatelle mit Trüffel – BULK 3kg

Nach einer strengen Auswahl der Rohstoffe werden unsere Tagliatelle (4 mm) von Hand durch Walzen hergestellt und anschließend lange (18–20 Stunden) bei niedriger Temperatur getrocknet. Die schonende Verarbeitung des Teigs mit unserem Walzwerk ermöglicht ein ultraschnelles Garen (2 bis 4 Minuten). Unsere sorgfältige Großverpackung ermöglicht den Einsatz unserer Produkte in der Gastronomie oder im Lebensmittelfachhandel. Herstellungsverfahren: Laminierung und Trocknung bei niedriger Temperatur. Ohne GVO, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe, ohne Ionisierung. Beschriftungssprache: Französisch.