Lady Viola Vitelotte Lila Kartoffeln [nur EU]

Sie haben ein mehliges und weiches Fruchtfleisch, eine intensiv violette Farbe mit einem süßlichen Geschmack und sind sehr bekömmlich. Sie sind eine wichtige natürliche Quelle für Antioxidantien. Es handelt sich um eine einzigartige Kartoffelsorte, da sie wenig Einfachzucker enthält und daher für hypoglykämische Diäten geeignet ist (wie die Studie des Food Hospital – Food, Plant & Drugs Research Laboratories und der Universität Tor Vergata ROM zeigt). ). Im rohen Zustand lassen sie sich nur schwer schälen. Wir empfehlen, sie mit der Schale in kaltem Wasser zu kochen (nach dem Waschen). Ideal zum fritierten Verzehr, zur Zubereitung fantastischer Knödel-, Püree- und Kartoffelpastetengerichte oder einfach gebacken und gekocht. Sie haben ein mehliges und weiches Fruchtfleisch, eine intensiv violette Farbe mit einem süßlichen Geschmack und sind sehr bekömmlich. Sie sind eine wichtige natürliche Quelle für Antioxidantien. Es handelt sich um eine einzigartige Kartoffelsorte, da sie wenig Einfachzucker enthält und daher für hypoglykämische Diäten geeignet ist.