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Massimo Bottura: Never Trust A Skinny Italian Chef
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Massimo Bottura: Traue niemals einem mageren italienischen Koch

Never Trust a Skinny Italian Chef ist eine Hommage an das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant Osteria Francescana und die 25-jährige Karriere seines Küchenchefs Massimo Bottura, „der Jimi Hendrix der italienischen Köche“, der 2016 zum besten Restaurant der Welt gewählt wurde.

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