AOP-Olivenöl aus der Provence – Intensiv grün-fruchtig – 25 cL

Ein hochwertiges AOP-Olivenöl aus der Provence mit authentischen und einzigartigen Aromen. Diese intensive grüne Fruchtigkeit mit viel Charakter verspricht dank ihres robusten und dennoch ausgewogenen Geschmacksprofils Gerichten eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität zu verleihen. Olivensorte(n): Aglandau, Cayane, Picholine Art der Fruchtigkeit: Harmonische intensive grüne Fruchtigkeit Region: Provence / Pays d’Aubagne – Frankreich Zusammensetzung: 100 % natives Olivenöl extra, kalt extrahiert innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte. Vereinbarungen und Vorschläge: Fische mit fettem Fruchtfleisch: Lachs, Makrele oder Sardinen passen gut zur Intensität dieses Öls. Kräftiges Gemüse: Artischocken, Kartoffeln, Kürbis, gegrillt oder geröstet, werden durch einen Schuss dieses Olivenöls wunderbar ergänzt. Schließlich verfeinert es Hartkäse oder Blauschimmelkäse.