Algen – gesalzenes Wakame

VERKAUFTE ALGEN In Meersalz eingelegtes Wakame aus biologischem Anbau. Meeresalgen mit mildem Meeresgeschmack, blattartiges Aussehen, leicht knusprig und etwas fleischig. Wakame hat eine braune Farbe und wird beim Kochen grün. Salzen ist eine uralte und natürliche Methode. Das Salz entwässert die Algen teilweise, verlängert die Konservierungszeiten und verbessert ihren Geschmack.... WAS IST ES? Salzen ist eine uralte und natürliche Methode zur Konservierung von Lebensmitteln. Das Salz entwässert die Algen teilweise, verlängert die Konservierungszeiten und verbessert ihren Geschmack. Einmal entsalzt werden sie in der Küche als frischer Seetang verwendet. PRÄSENTATION Gourmet. In einer kompostierbaren und biologisch abbaubaren Schale.