Rotes Linsen-Dahl mit Kokosmilch

Ein vollwertiges, pflanzliches und wohltuendes Gericht: schmelzende Korallenlinsen und Reis, in cremiger Kokosmilch geköchelt und mit einem Gewürztrio (Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel) verfeinert. Shanghai Pak Choy, Spinat und Champignons sorgen für Frische und Textur, während ein Hauch Weißwein alles ausgleicht. Das Ergebnis: ein mildes, aromatisches und nahrhaftes Curry, das Sie sofort genießen können. Zutaten Rote Linsen, Reis, Shanghai Pak Choy, Karotten, Zwiebeln, Champignons, Weißwein, Spinat, Ingwer, Kurkuma, Kreuzkümmel, Kokosmilch, Salz, Pfeffer. Das Besondere: 100 % pflanzlich (geeignet für vegetarische/vegane Ernährung). Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe: nur rohe Zutaten, schonend zubereitet. EAusgewogen & sättigend: Pflanzliches Eiweiß aus Linsen + sanfte Energie aus Reis. Handgefertigt in Puy-en-Velay.