PRALINA

PR.ALI.NA. - Akronym für Produzione Alimenti Naturali - wurde 1991 aus dem Wunsch geboren, die Ressourcen der Erde, die Kräuter und das Gemüse des Salento, dem äußersten Rand Apuliens, zu bewahren und zu teilen. Hier wird die Idee geboren, ein Unternehmen zur Umwandlung lokaler Rohstoffe zu gründen, das in der Lage ist, in einem innovativen industriellen Prozess dieselbe Alchemie zu reproduzieren, die in der „Hausküche“ zwischen der Qualität des Rohstoffs und der Güte stattfindet des fertigen "Gerichts".

PR.ALI.NA. Heute exportiert es in mehr als 35 Länder auf der ganzen Welt und produziert eine breite Palette natürlicher und nachhaltiger Produkte, die für jeden Geschmack geeignet sind: 100 % italienische Tomatensaucen, Gemüsedressings und Bio-Pastete; Cremes und Saucen für Bio-Kinder (Babynahrung) sowie Suppen und samtige Cremes aus Getreide und Hülsenfrüchten, die in Apulien angebaut und von Blockchain verfolgt werden. Jeder Hinweis wird unter Berücksichtigung der Biodiversität des Territoriums und seiner Besonderheiten gemacht, mit besonderem Augenmerk auf die ökologische Nachhaltigkeit des gesamten Produktionszyklus.