100 % reines und natürliches ätherisches Öl, gewonnen durch Wasserdampfdestillation der Blätter von Artemisia dracunculus L. Als Gewürz in vielen Zubereitungen (Béarnaise-Sauce, Senf, aromatisierter Essig) verwendet, ist es Gegenstand verschiedener Mythen und vielfältig und wurde für verwendet Jahre. Vom griechischen „drakonion“, wurde dieses „Drachengras“ bereits im Mittelalter verwendet, weil in seiner Wurzel das Bild des Drachen zu sehen war. Verwendung: Lebensmittelaroma (FEMA-Nr.: 3043, CoE-Nr.: 64n) Lebensmitteldosierung: 1 Tropfen in einer Schüssel für 5 Personen (niemals 2 %) Verwenden Sie das ätherische Öl immer verdünnt in einer geeigneten Unterstützung (Beispiel: Öl Gemüse, Honig usw. Löslich in Alkohol, Fetten (pflanzliche Öle und Butter) und Emulsionen (Cremes). Unlöslich in Wasser. Es ist jedoch möglich, es als Mischung in diesen Produkttypen zu verwenden, jedoch vorgemischt mit Solubol (in diesem Fall muss 4-mal mehr Solubol als ätherisches Öl hinzugefügt werden).