100 % reines und natürliches ätherisches Öl, das durch Dampfdestillation von Wacholderbeeren gewonnen wird. Weit verbreitet in der Küche verwendet, werden "Wacholderbeeren" auch verwendet, um das feinste ätherische Wacholderöl zu erhalten, das durch Wasserdampfdestillation aus zerkleinerten und getrockneten Beeren gewonnen wird. Verwendung: Lebensmittelaroma (FEMA-Nr.: 2604 / CoE-Nr.: 249n) Lebensmitteldosierung: 1 Tropfen in einem Gericht für 5 Personen (niemals mehr als 2%) Verwenden Sie das ätherische Öl immer verdünnt in einer geeigneten Unterstützung (z. B. Pflanzenöl, Honig ...) Löslich in Alkohol, Fetten (pflanzliche Öle und Butter) und Cremes (Emulsionen). Unlöslich in Wasser. Es ist jedoch möglich, es als Mischung in diesen Produkttypen zu verwenden, jedoch vorgemischt mit Solubol (in diesem Fall muss 4-mal mehr Solubol als ätherisches Öl hinzugefügt werden).