Griechischer roher Thymianhonig 450g

ZUSTAND: Halb flüssig, sehr dick GESCHMACK: Aromatisch, reiches Aroma von wildem Thymian, Kräutern, Bohnenkraut Aromen; frisch und erinnert an tropische Früchte, Datteln und Weiß Pfeffer. HERGESTELLT VON unserem Freund Thomas und seiner Familie auf dem griechischen Festland, nur etwa 2 Stunden nördlich von Athen. Thomas ist Imker in 3. Generation, alles von seinem Vater und Opa gelernt. Unser griechischer roher Thymianhonig ist von fantastischer Qualität und passt perfekt zu griechischen Joghurt oder auf einem Käsebrett. Auch perfekt für die Hautpflege. Thymianhonig gilt als der König des Honigs. In Griechenland wegen seiner heilenden Eigenschaften hoch angesehen. Thymianhonig hat im flüssigen Zustand eine helle Bernstein- bis Bernsteinfarbe, beige kristallisiert bis braun, es ist ein sehr starkes, intensiv aromatischer Honig. Der Geschmack ist anhaltend, im Mund verweilend. Es kristallisiert spontan in kurzer Zeit zu mittleren oder feinen Körnern. Wilder Thymian kommt in freier Wildbahn in trockenen, felsigen Mittelmeerregionen vor. in den Höhen der Berge von Griechenland. Weil Thymian wächst wild ist es normalerweise in der Natur, obwohl es keine gibt Zertifizierungsstandards vorhanden. GESUNDHEITSVORTEILE VON ROHEM THYMIANHONIG Die Wirkstoffe von Thymian sind die Biozide Thymol und Carvacrol aus Thymianöl gewonnen. Es hat ausgezeichnete antibakterielle und antimykotische Eigenschaften und wird in Griechenland immer noch als Umschlag verwendet bei Wunden, um Infektionen vorzubeugen. Wird auch zum Abdecken von Verbrennungen und Verbrühungen verwendet und zur Behandlung von Halsschmerzen aufgrund von Erkältungen oder Grippe. URSPRUNG: Hochlandregion Euböa Insel Griechenland