Safran-Néguin-Topf 5g-100g

"Der iranische Safran ist tiefgründig und komplex und verleiht Ihren Gerichten Wärme, Farbe und Großzügigkeit." Unser Safran aus der Region Khorasan stammt aus Neguin. Diese Stempel sind länger als der zusätzliche Néguin. Der Geschmack der Stempel ist sehr ausgeprägt, wodurch Sie sehr wenig zum Würzen Ihrer Gerichte verwenden können. Es ist sehr reich an Picrocroxin (sein Geschmack), an Safranal (sein Geruch) und an Croxin (seine ausgeprägte Farbe). Wir haben unseren Produzenten sowohl aufgrund der Qualität seiner Produkte als auch aufgrund seiner Rücksichtnahme auf die Frauen in der Gesellschaft ausgewählt. Tatsächlich arbeiten im Iran viele Frauen im Safrananbau. - An einem kühlen, trockenen Ort fern von Licht lagern. - Reich an Eisen und Antioxidantien. - Erhältlich in 5, 10, 50 und 100 g.