Sal perlada aus Namibia
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En África, en el desierto de Kalahari, podemos encontrar sal extraída dos de las marismas Saladas más grandes del mundo: Makgadikgadi en Botswana y Etosha en Namibia. Lejos de cualquier fuente de contaminación, la sal del desierto de Kalahari se valora por su pureza. Proviene de unos depósitos naturales subterráneos y una vez que se bombea a la superficie se seca al sol de forma natural. Una auténtica joya gastronómica que ofrece el continente africano. Es de color blanco puro y tiene un sabor delicado; es rico en minerales y oligoelementos. Perfecto para realzar cualquier tipo de plato.