Super kokosnussige Kokosmilch

„Welche Kokosmilch würden Sie empfehlen?“ Als Unternehmen für Gewürzpasten wird uns diese Frage von unseren Curry-begeisterten Kunden immer wieder gestellt. Also machten wir uns auf die Suche nach der besten Kokosmilch und -creme, die wir finden konnten. Zunächst einmal werden Sie feststellen, dass jede Dose jede Menge Kokosnuss enthält – im Vergleich zu den meisten anderen Marken verwenden wir in unseren Zutaten einen sehr hohen Kokosnussanteil. Dadurch wird die Kokosmilch von Natur aus weich, süß und reichhaltig, ohne dass künstliche Verdickungsmittel oder Gummis verwendet werden, um ihre Cremigkeit zu beeinflussen. Wir beziehen die besten Kokosnüsse aus dem sonnigen Sri Lanka und arbeiten nur mit Farmen zusammen, die keine Affenarbeit einsetzen, sowie mit lokalen Partnern, die die Gemeinschaft mit Bildung und Gesundheitsversorgung unterstützen. Diese Kokosmilch ist… eine herrliche Ergänzung zu jeder unserer Gewürzpasten zur Zubereitung von Currys, Laksa-Brühen, Suppen und allen möglichen südostasiatischen Gerichten.