Getrockneter Basilikum - 250g

Verwendung von getrocknetem Basilikum Zunächst einmal stammt Basilikum aus der Familie der Lippenblütler und wird am häufigsten in der Küche verwendet. Wie sein Cousin Thymian können Sie ihn in Tomatensaucen oder mit Meeresfrüchten verwenden. Es ist interessant, ein paar Prisen in Ihre . Getrocknetes Basilikum wird häufig in Kräutermischungen verwendet. Sie können es auch in Ihre Vorspeisen, in ein Omelett oder in einen Zwiebelkuchen einarbeiten. Darüber hinaus ist es interessant, getrocknetes Basilikum mit Paprika, Knoblauch oder sogar Zwiebeln zu assoziieren. Beachten Sie, dass Basilikum als Teil eines Aufgusses oder eines gekochten Gerichts mit Zitrone kombiniert werden kann. Getrocknetes Basilikum als Abwehrmittel Die Pflanze kann auch als natürliches Mittel zur Abwehr von Mücken, Wanzen oder sogar Fliegen eingesetzt werden. Dazu einfach 3 Esslöffel getrocknetes Basilikum zum Aufgießen in 1/2 Liter Wasser geben. Dann mindestens 4 Stunden ziehen lassen und mit einem Sprühnebel auf Fensterrahmen und andere Stellen sprühen, an denen Flug- und Krabbeltiere vorbeikommen könnten. Beim Aufguss: Das Aroma des Aufgusses ist zwar nicht so angenehm wie ein Pfefferminztee, wirkt aber dennoch effektiv auf die Bronchien. Bei der Dosierungsstufe 1/2 TL auf 25 cl kochendes Wasser rechnen und 5 bis 7 Minuten in 100°C heißem Wasser ziehen lassen. Sie können ein wenig Honig hinzufügen, um den Geschmack zu versüßen, lassen Sie ihn insbesondere nicht zu viel ziehen, um Bitterkeit zu vermeiden. Tugenden von Basilikum Zunächst einmal gibt es 8 Arten von Basilikum, alle mit unterschiedlichen Eigenschaften. Unser Basilikum ist die Art Ocimum Basilicum, es wird in unseren Breiten am meisten angebaut, es kommt nicht in freier Wildbahn vor. Ebenso ist sie eine hervorragende krampflösende Pflanze, die bei der Verdauung oder gegen Darmkrämpfe hilft. Darüber hinaus ist es ein starkes antivirales und antibakterielles Mittel. Sein hoher Kampfergehalt ermöglicht es ihm, die Atemwege zu reinigen. Dies gilt übrigens auch bei schmerzhafter Menstruation. Es hat auch eine verdauungsfördernde Wirkung und verringert die Darmgasproduktion. Die Pflanze hat auch eine wenig bekannte Wirkung als hepatisches Dekongestionsmittel, das Giftstoffe im Körper eliminiert. Kurz gesagt handelt es sich um eine Stoffwechselaktivität, die es unserem Körper ermöglicht, eine für den Körper schädliche Substanz in eine Komponente umzuwandeln, die einfach mit dem Stuhl oder Urin ausgeschieden werden kann. Getrocknetes kulinarisches Basilikum hilft auch, Übelkeit zu reduzieren. Darüber hinaus hat es eine wohltuende und schnelle Wirkung auf die nervöse Sphäre, insbesondere indem es sie beruhigt, was man grob als seine Anti-Stress-Wirkung bezeichnet. In einem anderen Register hat es ein Interesse an der Regulierung des Blutzuckers und wird bei Diabetikern des Typs 2. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie eine zusätzliche Behandlung einnehmen, fragen Sie Ihren Arzt um Rat. Schließlich sind unsere Produkte wie immer keine Wundermittel und sollten mit einem gesunden Lebensstil kombiniert werden. Geschichte der Anlage Basilikum gehört wie Minze, Thymian oder Rosmarin zur Familie der Lippenblütler. Dieses ursprünglich aus Indien stammende Kraut ist aus unseren Tischen nicht mehr wegzudenken, außerdem wird es seit mehr als 4000 Jahren verwendet. Nach dem ersten Handelsaustausch verließ Basilikum sein Ursprungsland Indien, um nach Ägypten exportiert zu werden. Es wurde wie andere aromatische Kräuter zur Einbalsamierung der Pharaonen verwendet. Damals besaßen nur die Reichen dieses kleine Wunderwerk. In Europa wurde die Pflanze im Mittelalter von Hexen verwendet. Kurz gesagt, dieses einfache Kraut hat eine echte Geschichte. Heute wird sie auf der ganzen Welt angebaut, obwohl sie unter 10°C nicht überleben kann. Geschmack und Zusammensetzung Der Geschmack dieser Pflanze ist sehr ausgeprägt. Es ist reich an Geschmack und wird am besten mit Vorsicht verwendet, damit seine kräftigen und subtil bitteren Noten Ihre Gerichte nicht dominieren. Zusammensetzung 100 % aus fein geschnittenen getrockneten Basilikumblättern. Aus der Region Antiochia in der Türkei. Basilikum verfeinert mit seinem besonders geschmacksintensiven Aroma Ihre Gerichte. Egal, ob Sie es in einer Tomatensauce, Vorspeise oder Garnelen verwenden, es wird Ihnen alle seine Vorteile bringen. Basilikum fein geschnitten 1 bis 2 mm, um es ideal in Ihrer Küche zu verteilen. Bewahren Sie es an einem trockenen Ort auf und achten Sie darauf, den Beutel fest zu verschließen.