KICHERERBSEN-HUMMUS MIT GEMÜSE GLAS 125 ml.

Hummus bedeutet im Arabischen „Kichererbse“, und das ist die umgangssprachliche Bezeichnung für die kalte Creme zum Streichen von Kichererbsen mit Zitrone und Tahini (Sesampaste). Bei Rosara haben wir dieses großartige Rezept aus der Küche des Nahen Ostens interpretiert, indem wir unser Ratatouille aus Gemüse (Tomaten, Paprika, Zucchini, Olivenöl usw.) und eine leichte Gewürznote hinzugefügt haben, was zu einem ausgewogenen Gericht voller Nuancen führt.