BULK/CHR - Hummus - 1.650 kg - Streichfähige Creme aus Kichererbsen und Sesam - Aperitif

Das Hummus-Rezept in seiner Originalversion! Dieser cremige Hummus, der von einer Genossenschaft von Landfrauen hergestellt wird, verkörpert die levantinische Küche in all ihrer Authentizität. Dieses schmackhafte vegetarische Gericht, das Kichererbsen und Tahini ohne Kunstgriff kombiniert, zeichnet sich durch seinen hohen Ballaststoff- und Proteingehalt aus. Ein ausgezeichneter Gast bei einem gesunden Aperitif, einem sättigenden Snack... oder zur Mezze-Zeit! Als Beilage zu einem Gericht, streichfähig auf Ihren Vorspeisenbrettern oder in Ihren Sandwiches! Warum lancieren Sie nicht eine libanesische Platte und bieten Ihren Kunden eine vegetarische Alternative zum Aperitif? Fügen Sie unseren Auberginenkaviar, Brot und ein paar Stangen rohes Gemüse hinzu und fertig ;) Beim Servieren Olivenöl hinzufügen, man kann es auch pimpen (mit Gewürzen, mit anderem Gemüse mischen, Kräuter hinzufügen etc.). Im Herzen der Bekaa gelegen, bereitet die Frauenkooperative Fourzol diesen köstlichen Hummus mit Liebe und Leidenschaft zu. Dieses Format ist ideal für die Küche (CHR), den Großverkauf und den Verkauf im Gastronomiemodus. Mit Leidenschaft zubereiten und mit Liebe konsumieren!