Fish Rub Gewürz von Rufus Teague

Der alte Rufus hat natürlich auch ein Gewürz, oder wie die Amerikaner sagen Rub, für Fisch. Brauner Zucker, Salt, Chilis, Zwiebeln und Knoblauch sind nur einige der Zutaten für das köstliche Fisch-Gewürz. Probieren Sie es beim nächsten Grillen oder Barbeque doch einfach mal aus. Für Fisch vom Grill, in der Pfanne oder sogar im Backofen. Und wir verraten sicherlich kein Geheimnis, wenn wir hier sagen, dass das Gewürz auch für Gemüse, Kartoffeln und andere Köstlichkeiten schmeckt.