CHATEAU JOLYS - AOP Jurançon - 2019

Jurançon Doux 100% Petit Manseng, 9 Monate in Eichenfässern gereift. Grad: 12,5 % vol. Empfehlung & Paarung: Als Aperitifwein ist dieser Jurançon ideal zu Gänseleber, Räucherlachs, Blauschimmel- und Schafskäse, Schokoladendesserts. Lassen Sie sich überraschen, kombinieren Sie diesen Wein zu Gerichten mit asiatischen Einflüssen. Ein Wort von unserem Önologen: Brillante Goldfarbe. Feine und zarte Nase, die Noten von Honig, Akazie, Mispel, Aprikose und weißen Pfirsichen präsentiert. Am Gaumen finden wir nach einem runden und frischen Angriff die aromatische Komplexität der Nase, verstärkt durch eine Geschmeidigkeit und Kraft, die ihm seine ganze Eleganz verleihen. In dieser Flasche kommt die ganze Größe des Petit Manseng und ein einzigartiges Terroir zum Ausdruck.