Milde Himbeere

Milde Himbeere 35%vol. Der original Schlitzer Himbeergeist noch weicher und milder. Dieser edle Obstbrand ist ein Hochgenuss für alle, die den Geist der Frucht in einer klaren Spirituose lieben, dabei aber gern auf ein paar Prozente beim Alkoholgehalt verzichten. Grundlage für die vollmundige Kreation ist unser klassischer Himbeergeist. Für die milde Variante wird der Alkoholgehalt auf 35 Prozent reduziert. Dem wunderbar fruchtigen Geschmack tut das freilich keinen Abbruch, im Gegenteil. Die Fruchtnoten dieses Brands sind besonders intensiv und werden durch einen Hauch Vanille ebenso elegant wie überzeugend abgerundet. Um einen solch vollendeten Genuss kreieren zu können, verlangt jeder Schritt höchste Aufmerksamkeit und Sorgfalt: Das fängt beim Ernten der Früchte an, geht über die Destillation weiter und hört auch bei der kontrollierten Lagerung in verschlossenen Tonkrügen noch nicht auf. Denn den allerletzten Schliff bekommt die „Milde Himbeere“ bei Ihnen daheim. Dort sollte sie idealerweise bei einer Temperatur von 18 bis 20 Grad serviert und aus einem original Edelobstbrandglas genossen werden. Eine feine weiche und besonders intensive Himbeernote breitet sich langanhaltend im Gaumen aus. Man könnte meinen man trinke flüssige Beeren im Glas. Sehr kräftiger jedoch nicht aufdringlicher Duft. Im Abgang bleibt die feine Aromatik, ein frisches und wohltuendes Mundgefühl. Farbe: farblos Nase: vollreife Himbeeren Geschmack: Besonders intensiver Himbeergeschmack mit einer leichten Vanillenote Nachklang: langanhaltender und weicher Himbeergeschmack Prämierung: World Spirits Award 2021 Gold, DLG Gold 2021 Beurteilung des WSA: Duft: Sehr gekonntes Himbeerkonzept, Zitrone, starke Fruchtester, viel reife Beere, Erdbeere-Touch, kompottartig, leicht haarig-nusszig, ein Hauch Minze Geschmack: Dropsiges Spiegelbild des Duftes, marmeladige Textur, flüssige Eiscreme mit Geist, Zitrus, Orangenschale, ein Hauch Cassis, kernig-nussig-mandelig, schmeichelnde Süße, gute Dichte und Länge Trinkempfehlung: 18-20 Grad, Edelobstbrandglas