Die Geschichte der Schlitzer Korn- und Edelobstbrennerei GmbH reicht zurück in das Gründungsjahr 1585. Über Jahrhunderte hinweg wurde im Schlitzerland Kornbrand aus regionalem Weizen hergestellt. Das Sortiment umfasst heute eine Vielzahl von Getreide- und Obstbränden sowie Frucht- und Kräuterlikören, die unter den Marken Schlitzer Destillerie, Burgen Drinks und Aha Excelsior vertrieben werden.
Als traditionsreiches und vor allem sehr altes Schlitzer Unternehmen ist man in besonderem Maße seit vielen Jahren bestrebt den Gedanken der Nachhaltigkeit zu leben. Der Begriff der Nachhaltigkeit erstreckt sich in der Brennerei nicht nur für ökologische Ressourcenschonung, sondern auch für soziale -, wirtschaftliche -, qualitative - und kulturelle Nachhaltigkeit.
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