Basilikumölperlen

Perlen aus nativem Olivenöl mit Basilikum. Kugeln mit einem Durchmesser von etwa 4 bis 5 Millimetern, mit Olivenöl und Basilikum in ihrem flüssigen Inneren, die beim Beißen im Mund explodieren. Grünliche Farbe mit einem charakteristischen Kräuter-Basilikum-Geschmack, der an genuesisches Pesto und frisches italienisches Basilikum erinnert. Ölperlen werden am besten ungeöffnet zwischen + 10 ° C und + 26 ° C gelagert. Von Hitze, Sonne und Geruchsquellen fernhalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Wochen verbrauchen. Nicht einfrieren. Nach dem Öffnen sollte das Produkt mit dem gleichen Olivenöl wie im Glas überzogen werden. Andernfalls könnten die Perlen über dem Öl durch Oxidation beeinträchtigt werden. Die verspielte Perlenform und die leuchtende Farbe verleihen Ihren heißen oder kalten Zubereitungen eine raffinierte und elegante Note. Bei der Verkostung schmilzt die dünne, leicht knusprige Membran im Mund und weicht reinem Olivenöl.84