Scandia 18/10 Edelstahldeckel ø 18 cm. Außenkörper hochglanzpoliert, innen fein satiniert. Scandia bietet die typischen Merkmale der Serafino Zani-Produktion: Verwendung hochwertiger und dicker Materialien, große Liebe zum Detail und Finish, Bereitstellung der patentierten Zani-Wärmeverteilungsbasis. Serafino Zani fertigt seine Pfannen im Unternehmen Lumezzane in Brescia und verwendet ausschließlich hochwertigen Edelstahl. Für alle Komponenten und Details wird Stahl verwendet, und zwar stets in großzügigen Stärken, die eine konstante Wärmeverteilung und eine dauerhafte Formbeständigkeit gewährleisten. Der Rand des Deckels ist so geprägt, dass er sehr genau passt und verhindert, dass der Dampf während des Gebrauchs schnell austritt, Hitze verschwendet und der Deckel tanzt. Die Griffe von Serafino Zani sind so konzipiert, dass sie die Wärmeübertragung erheblich verlangsamen, wobei auf die Materialien, Formen und Oberflächen geachtet wird, die mit dem Pfannenkörper in Kontakt kommen. Konkret besteht der Knopf aus einem Stab aus Edelstahl 18/10, der bogenförmig gebogen und anschließend an dem mit dem Gehäuse verschweißten Teil abgeflacht wird, wodurch die Schweißung widerstandsfähiger gegen Stöße wird. Die sehr gebogene Form des Knopfes erleichtert das Greifen und verlangsamt durch die Nähe zum Pfannenkörper eine Überhitzung. Liebe für gut gemachte Dinge, Aufmerksamkeit für die Beziehung zwischen Schönheit und Funktionalität des Objekts, Suche nach einem innovativen und originellen Design: Das spürt man, wenn man einen in Lumezzane von Serafino Zani hergestellten Topf in die Hand nimmt. Das Paket beinhaltet Deckeldurchmesser 18 cm für Serafino Zani Topf oder Stielkasserolle, Design Modell Scandia