Broye aus dem Poitou
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Hauchdünne und knusprige Streifen aus traditionellem HVE-Weizenmehl, AOP-Butter, heimischer Rübe, heimischen Kräutern aus biologischem Anbau und Bier aus unserer Region. Unsere Streifen werden in unserer Werkstatt von Hand hergestellt und garantiert ohne Zusatz-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Diese hauchdünnen und knusprigen Streifen werden aus heimischem Rübenpüree hergestellt und mit einer Mischung aus heimischen Bio-Kräutern (Schnittlauch, Petersilie, Estragon) dezent verfeinert. Unsere Streifen werden in unserer Werkstatt von Hand hergestellt und garantiert ohne Zusatz-, Aroma- und Konservierungsstoffe. Ideal für einen geselligen Aperitif, zum Beispiel alleine oder begleitet von einem Aufstrich mit frischem Ziegenkäse.