Bio-Pilze und Zitrusgurke__

ZUTATEN= Distelpilze (Pleurotus erygii) 40 %, Shiitake (Lentinula edodes) 30 % und Graue Pilze (P. ostreatus) 30 %, PX-Wein, Montilla Moriles-Essig, Zitronensaft, mediterrane Kräuter, Salz. Echo-Haltbarkeit (Tage) = 730 Höhe Schicht = 15 cm Bruttogewicht Schicht = 74,24 kg