Smart Freeze Containers

Mumpreneur erfindet einen App-fähigen Behälter, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren
Unsere Geschichte; Es ist eine uralte Geschichte, Ihr Gefrierschrank ist gefüllt, aber Sie können sich nicht erinnern, was Sie in diesem Behälter aufbewahrt haben ... oder wann Sie diese Lebensmittel überhaupt aufbewahrt haben ... also werfen Sie sie weg. Um nicht noch mehr Essen wegzuwerfen, fangen Sie an, eine Haftnotiz zu verwenden, manchmal können Sie einen Marker verwenden und hoffen, dass das Datum nicht abgekratzt wird. Sie denken, Sie haben einen Prozess, bis Sie feststellen, dass selbst dieser neue Prozess nicht sehr effektiv ist.

Als Gründer von Smartfreeze-Containern kenne ich dieses Problem sehr gut. So gut, dass ich beschloss, diese Geschichte für mich und andere zu ändern. Nach dem Brainstorming verschiedener Optionen war die Idee von Smartfreeze geboren. Ich war Zeuge des Kreislaufs bei meiner eigenen Mutter, als ich beobachtete, wie sie Mahlzeiten für die Familie zubereitete, während sie einen vollen Arbeitsplan unter einen Hut brachte, nur um in die gleiche Falle zu tappen. Schon in jungen Jahren bemerkte ich die ganze Zeit, die meine Mutter damit verbrachte, Essen zuzubereiten, und den ständigen Kampf, was ich mit den Resten anfangen sollte. Ich beschloss, dass ich besser damit umgehen und meine Zeit effizienter mit dem Kochen verbringen würde; Als ich jedoch nach dem Mutterschaftsurlaub wieder Vollzeit arbeitete, schien der Kampf unvermeidlich.

Eine Idee war geboren
Ich verspürte den Druck, meine Familie mit nahrhaften Mahlzeiten zu versorgen, und das Bewusstsein, Abfall zu reduzieren und Reste aufzubewahren, wurde mir dank meiner Mutter bereits vermittelt. Vorausplanend würde ich meine Freizeit am Wochenende damit verbringen, Mahlzeiten zu kochen, um sie im Gefrierschrank aufzubewahren, um den Wahnsinn der Woche zu lindern.

Die Idee war, Essen im Voraus zuzubereiten, damit mein Partner es für die Familie aufwärmen kann, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme. In Wirklichkeit führte dieser Prozess zu Telefonanrufen meines Partners, der fragte, welche Mahlzeiten wir hatten. Ich bin zugegebenermaßen nicht sehr organisiert, daher weiß ich, dass einige Leute zwar alles beschriftet und Mahlzeiten einen Monat im Voraus zubereitet haben, ich aber für die Vorwoche gekocht habe und mich immer noch nicht erinnern konnte, was ich zubereitet hatte.

Nachdem ich erklärt hatte, dass ich mich nicht erinnern könne, wühlte mein Partner im Gefrierschrank durch Plastikwannen, die bestenfalls unappetitlich und fragwürdig aussahen – also in den Mülleimer! Im März 2020, als ein Großteil der Welt auf den Kopf gestellt wurde, veränderte sich mein Leben und es hatte nichts mit COVID zu tun. Es war ein regnerischer Tag und ich kam von der Arbeit nach Hause und mein Partner fragte mich: „Was essen wir zu Abend?“ Nur war ich dieses Mal nicht frustriert, sondern aufgeregt. Ich hatte diese Idee und wollte etwas entwickeln, das langlebig, vielseitig, sicher und hitzebeständig, aber auch intelligent ist und nicht auf Klebeetiketten oder etwas Einmalgebrauch angewiesen ist. An diesem regnerischen Tag im März 2020 wurde Smartfreeze geboren! Das ist unsere Geschichte!