EXTRA TRAUBENMARMELADE 250 g

Die Murgia Barese-Trauben werden auf handwerkliche Weise nach dem alten traditionellen Rezept verarbeitet. Sorgfältig ausgewählt und gewaschen, in kleine Stücke geschnitten und eine ganze Nacht lang mit Zucker und Zitronensaft mazeriert. Dann bei schwacher Hitze kochen, bis es kocht. Die erhaltene Marmelade wird ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, Verdickungsmitteln und/oder Farbstoffen in Gläser abgefüllt. Jedes einzelne Glas wird abschließend pasteurisiert LAGERUNG: Nach dem Öffnen muss das Glas im Kühlschrank bei einer Temperatur von +0/+4°C aufbewahrt und innerhalb weniger Tage verbraucht werden. ZUTATEN: Kernlose rote Trauben, Rohrzucker, Zitronensaft aus Sorrento IGP NÄHRWERT-INFORMATION: (Durchschnittswerte pro 100 g Produkt) ENERGIEWERT : Kjoule 910 - Kcal 214 FAT 0.6 g Davon gesättigt 0,2 g KOHLENHYDRATE 51 g Davon Zucker 51 g PROTEIN: 1,23 g SALZ 0.01 Tag Fasern 0.00 g