ROHES Kakaopulver – 100 % Kakao – 1 kg
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In Frankreich handwerklich hergestelltes Kakaopulver. Ohne auf Zusatzstoffe wie Kaliumcarbonat zurückgreifen zu müssen, das üblicherweise bei der Trennung von Kakaobutter und Kakaopulver verwendet wird. Dieses Kakaopulver wird aus einer alten Kakaosorte hergestellt: „Nacional“, bekannt für seinen sehr aromatischen und bitterfreien Geschmack.