Kreuzkümmel, bio

Kreuzkümmel, ebenso unter seinem lateinischen Namen Cumin bekannt, ist ein naher Verwandter des Kümmels.Unseren Spicebar Bio Kreuzkümmel beziehen wir von einem Bio Hof in der Türkei. Er ist einer der hochwertigsten auf dem Markt.Das kräftige, leicht scharfe, intensive Aroma des Bio Kreuzkümmels will vorsichtig dosiert werden, da er schnell dominant wirken kann. Besonders zu indischen Currys und verschiedenen Eintöpfen oder Fleischgerichten passt unser Bio Kreuzkümmel mit seinem magischen Aroma ganz hervorragend.Wer sein Brot selber bäckt, sollte es vielleicht auch mal mit Kreuzkümmel probieren.