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Strandwetter Destillerie

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Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

  • Gegründet im Jahr 2021
In diesem Firmenportrait der Strandwetter Destillerie, möchten wir Ihnen unseren Betrieb und die Menschen dahinter näher vorstellen. Die Strandwetter Destillerie liegt auf der niedersächsischen Seite der Weser in Lauenförde direkt am Fluss. Zwischen dem Weserradweg und der Weser entstehen hier von Hand feine Spirituosen.
Mit dem Erwerb des ehemaligen Hofes Pieper, fällt der Startschuss für unser Projekt. Das Anwesen - direkt an der Weser gelegen - wird nach und nach um-, an- und ausgebaut.
Das Team der Strandwetter Destillerie bilden Joachim Kalitzke, Sandra Treml, Mitja Fehring und Kerstin Moritz.
Jo ist hauptberuflich Chemielehrer an der Bad Karlshafener Gesamtschule. Seine Stärken liegen klar im Verständnis und Hintergrundwissen bei den Themen „das Zusammenspiel von Geschmacksmolekülen“, „die Oxidation und Reifung von Alkohol“, „die Extraktion von Aromen“ und zum großen Glück von Sandra und Mitja in der Bewältigung von Bürokratie und Buchhaltung.
Sandra als ehemalige Betriebsleiterin der Jahnhalle kann es kaum erwarten, endlich wieder Tastings und Events zu gestalten und durchzuführen und die warmen Sommerabende an der Strandbar zu genießen . Bis dahin bastelt sie fleißig an Designs, Texten und Flyern, abfüllen und verkorken von Flaschen, aufkleben von Etiketten sowie an all den anderen tausend Kleinigkeiten, die keiner sieht, aber trotzdem erledigt werden müssen. Mitja ist ausgebildeter Küchenmeister der Bundesmarine. Nach seiner Zeit als Hauptbootsmann und Kantinenführer auf der Fregatte Karlsruhe und langjähriger Betriebsleiter der Offiziersheimgesellschaft Wilhelmshaven versteht er es, Geschmack und Finesse praxistauglich und geschickt zu kombinieren. Als Mitglied der Olympiamannschaft der Köche der Bundeswehr hat er sich und seine Fähigkeiten bereits international unter Beweis gestellt.
Kerstin ist gelernte Laborantin und gute Seele die uns nicht nur den Rücken freihält, sondern mit geschickter Hand den Uhu für das Dicky Bird Etikett zu Papier gebracht hat. Jeder von uns bringt für die Sache sein Know-how, Leidenschaft und Begeisterung mit. In unterschiedlichen Teilen und Gewichtung, aber immer mit dem Ziel. die Welt ein bisschen genussvoller zu gestalten.
Wir haben genügend Zeit für Qualität.
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