Sweet & Hot / Schärfe 1

Anders als bei Orange Smile stehen bei der Sweet & Hot Sauce geschmacklich die über 80% Paprika im Vordergrund, der nach einer ersten nicht zu süßen Fruchtigkeit dominiert. Der Knoblauch schlägt dabei eine bemerkenswert schlüssige Brücke zwischen den beiden Geschmäckern. Zum Abschluss sorgt noch eine milde Schärfe für einen angenehm pikanten Abgang. Gerade durch die Dominanz von Paprika und Knoblauch ist diese Soße geradezu ideal für Gebratenes oder als Basis für ein schmackhaftes Salatdressing. Aber auch zum Aufpeppen eines Wurst- oder Fleischbrotes ist diese Sauce die richtige Wahl. Für alle jene, denen Ketchup zu viel Zucker und zu viel Einheitsgeschmack bietet. Zutaten: Paprika, Süßstoff: Erythrit, Wasser, Apfelessig, Knoblauch, Salz, Chili. Verdickungsmittel: Xanthan Wie immer: ohne Zuckerzusatz ohne Farbstoffe ohne Konservierungsmittel ohne Aromastoffe