Schwarze Tapenade - 90g

Entdecken Sie die traditionelle provenzalische Tapenade, die zu 70 % aus schwarzen Oliven und nur aus guten Zutaten (Kapern, Olivenöl, Sardellen usw.) besteht.  Ein Produkt auf Basis lokaler Rohstoffe, ideal für diesen Winter!             Tapenade ist ein unverzichtbarer Aperitif der Provence und wird auf geröstetes Brot gestrichen. Es wird auch beim Kochen verwendet! Probieren Sie es mit Fisch, in vegetarischen Rezepten, in köstlichen Sommergerichten … Schwarze Tapenade ist ein sehr geschütztes Rezept. Der Handelsname „Tapenade“ darf nur verwendet werden, wenn das Rezept eine genaue Zusammensetzung berücksichtigt. Sie müssen mindestens: - 70 % schwarze Oliven - 3% Kapern - 0,5 % Sardellen - Olivenöl (ausschließlich Olivenöl) Das Rezept für schwarze Tapenade von Sur le Sentier des Bergers erfüllt diese Anforderungen.