Château Rocher Corbin Montagne-Saint-Émilion 2016

Der Wein Château Rocher Corbin ist ein Rotwein, der in der Region Bordeaux in Frankreich von Château Rocher Corbin hergestellt wird. Dieser Jahrgang 2016 stammt aus der Appellation Montagne-Saint-Émilion. Schöne Farbe und zarte Granatnase, komplexes, seidiges Tannin, reife Frucht, kandierte Früchte, Pflaumen, Brombeeren, schwarze Johannisbeere, leicht holzig. Dieser Wein besteht zu 85 % aus Merlot und zu 15 % aus Cabernet Franc und wurde aus jungen Reben (30 bis 120 Jahre alte Reben) hergestellt, wobei nur Kupfer- oder Schwefelbehandlungen verwendet wurden. Es wurde auch manuell geerntet und einer Mazeration bei niedriger Temperatur und einer langen Gärung unterzogen (3/4 in Eichenfässern und 1/4 in Betontanks). Hauptmerkmale: • Winzer – Château Rocher Corbin • Land – Frankreich • Region – Bordeaux • Farbe – Rot • Trauben – Merlot, Cabernet Franc • Speisenempfehlung – Rind, Wild • Flaschengröße – 750 ML • Jahrgang – 2016 • Alkoholgehalt – 15 %