MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2020 RÜCKKEHR

Rubinrot mit violetten Reflexen, lebendige und intensive Farbe. Die Nase öffnet sich mit Anklängen von kleinen roten Früchten, Heidelbeeren, Rosen, Veilchen, mit Anklängen von Vanille und Kakao und zarten Gewürzen im Abgang. Am Gaumen ist er weich, einhüllend, voll. Das Tannin ist gut ausbalanciert und der Schluck ist lang und entschieden. Ein Wein mit einem frischen und charakteristischen Schluck, der mit der ganzen Mahlzeit kombiniert werden kann, die wir Ihnen von Aufschnitt bis hin zu komplexen Fleischgerichten empfehlen SORTE: Montepulciano d'Abruzzo ERNTE: Trauben, die in der zweiten Oktoberdekade von Hand geerntet werden. VINIFIKATION: Gärung und Mazeration auf den Schalen in Edelstahltanks für etwa 10 Tage. REIFUNG: in Eichenfässern. REIFUNG: in der Flasche. Ungefiltert, um die Integrität des Weins zu bewahren. FARBE: intensives Rot mit violetten Reflexen ALKOHOL: 13,5 % vol. SERVIERTEMPERATUR: 18-20 °C FLASCHENFORMATE: 750 ml