Traditioneller Gaiwan in Yixing-Ton 150 ml

Der traditionelle Gaiwan in Yixing Zisha 150 ml Ton wird aus einem bestimmten chinesischen Ton namens Yixing hergestellt. 

Yixing-Accessoires, in China Zi Sha Hu oder Accessoires aus „lila Ton“ genannt, sind vielleicht die berühmtesten chinesischen Accessoires.   Der traditionelle Yixing-Ton Sie sind nach einer kleinen Stadt in der Provinz Jiangsu benannt, wo eine bestimmte Eisenerzverbindung für die einzigartige Farbe dieser Accessoires sorgt. 

Sie wurden ohne Glasur gekocht und zur Zubereitung bestimmter Oolong-Teesorten verwendet. 

Aufgrund der porösen Beschaffenheit des Tons sollte Gaiwan nach und nach gehärtet werden, indem er zum Aufgießen einer Teesorte verwendet wird. 

Dieses Gewürz war einer der Gründe für die Verwendung von Yixing-Accessoires.   Gaiwan Yixing sind für die Verwendung mit schwarzem (rotem) und Oolong-Tee sowie gereiftem Puer-Tee vorgesehen. 

Sie können auch für grünen oder weißen Tee verwendet werden, allerdings muss das Wasser auf etwa 85 °C abkühlen.