Kagoshima Shincha Competition Bio-Grüntee 50 gr

Kagoshima Shincha Competition Bio-Grüntee ist für einen Shincha überraschend intensiv.  Der Geschmack ist, genau wie der Likör, intensiv und lang anhaltend.  Das Aroma ist sehr befriedigend, charismatisch und reich an Umami.  Die Tasse offenbart eine leuchtend grüne Farbe und entfaltet eine harmonische Balance aus zarten süßen Noten und einer erfrischenden Brise Meeresluft, die den Gaumen verwöhnt.  Herkunftsort Kagoshima, Japan Aufgussmethode Geben Sie 5 Gramm grüne Teeblätter (etwa drei Teelöffel) in eine japanische Teekanne vom Typ Kyusu oder, falls diese nicht vorhanden ist, in eine Teekanne, möglichst mit breitem und flachem Boden.  Gießen Sie 200 ml Wasser mit einer Temperatur von 70 °C auf die Blätter und nach anderthalb Minuten können Sie mit dem Aufgießen des Aufgusses in die Tassen beginnen.  Um die Blätter optimal zu nutzen und das Geschmackserlebnis mit diesem Tee fortzusetzen, empfehlen wir außerdem, drei weitere Aufgüsse derselben Blätter mit den gleichen Mengen- und Temperaturparametern zuzubereiten, jedoch die Ziehzeit um 5–10 Sekunden zu verlängern.  Für eine einfachere Verkostung kann der Tee gefiltert werden. Auch die oben angegebenen Ziehzeiten sind nur Richtwerte, so dass Sie den Tee je nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen können.  Da es sich um japanischen Grüntee handelt, denken wir daran, dass es auch möglich ist, einen köstlichen Aufguss mit kaltem Wasser zuzubereiten, bevor man mit heißem Wasser fortfährt.  Für Letzteres empfehlen wir eine Ziehzeit von etwa 10 Minuten mit den gleichen Gramm Blättern pro Wassermenge.  Es wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung aufzubewahren.