In unserem handwerklichen Atelier stellen wir in Handarbeit Räuchersalz her, das über die gewöhnliche Küche hinausgeht und Ihren Blick auf kulinarische Trends revolutioniert. Diese ultimative aromatische Kreation ermöglicht moderne Essgewohnheiten, die über das bloße Überleben hinausgehen. Damit können wir alltägliche Gerichte verwandeln und dem kulinarischen Erlebnis neues Leben einhauchen. Es ist ein echter Umami-Booster! Unser Meersalz aus dem schönsten Teil der Adria haben wir extra für Sie mit Eichenholz geräuchert. Wir empfehlen es für vegane Gerichte, Eintöpfe, Marinaden, Eier- und Pilzgerichte, aber natürlich auch für Fleisch wie Braten und Steaks, Fisch, Grillgerichte, Gemüse und natürlich Tofu. Bei unserem Räuchersalz können Sie aus vier verschiedenen Holzarten zum Räuchern wählen: Eiche, Kirsche, Apfel und Hickory.