Gran Crema, Filterröstung, gemahlener Kaffee, Doypack-Beutel 250g

Für diese Bewertung haben wir diese Mischung in einer French Press mit einem Brühverhältnis von 50 g pro Liter bei einer Temperatur von 94 °C extrahiert. Der Kaffee bringt Aromen von Vanille, Schokolade und leichtem Karamell in die Nase. 

Die Säure ist sehr weich, während eine angenehme Bitternote zum Vorschein kommt. 

Der Körper eines aufgegossenen Kaffees ist deutlich strukturiert. Diese delikate Mischung ist in der Tat leicht geröstet und eignet sich speziell für Filterextraktionen, die besonders für automatische Maschinen, aber auch für alle Brühextraktionsmethoden empfohlen werden.