Weißwein Vinkara Atelier Hasandede 2021 – Türkisches Weinhaus

Eine der einzigartigen einheimischen und seltenen Rebsorten Hasandede wird in den Kalecik-Weinbergen in Zentralanatolien angebaut. In der Nase finden sich Anklänge von Minze, Lorbeer, Linde, Quitte und Limette. Im Mund schmecken Sie die zarten Aromen von Grapefruit und grünem Apfel. Ein typischer Tafelwein, der den Geschmack der Nase anspricht. Kräuter und mineralische Locken sind klar, leicht salzig im Mund. Fettig und prall, die Säure ist perfekt eingebunden. Gärung mit 100 % natürlichen Hefen. Im Edelstahltank vergoren. Der Wein hat einen hervorragenden harmonischen Trinkfluss. Weintyp: trockener Weißwein Rebsorte: Hasandede Region: Kalecik / Ankara / Zentralanatolien Alkoholgehalt: 13 % vol. Winzer: Marco Monchiero Erntezeit: September, manuelle Ernte Farbe: hellgrünliches Gelb mit goldenen Reflexen. Nase: Noten von Minze, Lorbeerblatt, Linde, Quitte und Limette Geschmacksstil: die zarten Aromen von Grapefruit und grünem Apfel, mittlerer Körper, leicht zugänglich, langer Abgang Passt zu: Geflügel, Lachs und leichten Sahnegerichten und Pilzen. Serviertemperatur: 12-15 C