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Los Nubarrones - Nicaragua - 1kg - Pour Over
Uncommon Coffee

Los Nubarrones - Nicaragua - 1kg - Übergießen

Ein unglaublich süßer, koffeinartiger entkoffeinierter Kaffee mit einem revolutionären Zucker Cane Decaf-Prozess. Die jüngste Ankunft von entkoffeinierten Kaffees aus Zuckerrohr hat unsere Meinung wirklich erschüttert auf koffeinfrei. Dieser natürliche Prozess vermeidet übermäßige Temperaturen und hinterlässt einen Kaffee mit verstärkter Süße, der viel röstet und schmeckt eher wie der ursprüngliche, koffeinhaltige Kaffee. Vorbei ist das bizarre Twang von koffeinfreiem Kaffee der alten Schule wie jetzt, ist es viel süßer, ausgewogener und empfindlich. Dieser Entkoffeinierungsprozess wird im Ursprungsland abgeschlossen, die einen größeren Anteil der Gewinne in Kolumbien selbst belässt und ist wesentlich nachhaltiger. Basisdaten wurden von den Herstellern erstellt, die jeweils jährlich ungefähr 17 Säcke grünen exportierbaren Kaffee produzieren. Der Produzenten werden auch in der sensorischen Analyse der Kaffees geschult und wie der eigene Kaffee schmeckt und wie sich die Verarbeitung auswirkt Qualität. Siruma hilft auch dabei, kommerzielle Spezialitäten anzubieten Kanäle für die Kaffees durch die Partnerschaft mit Falcon Coffees die den gesamten Kaffee aus diesem Projekt kaufen. Erwarten Sie einen koffeinartigen, süßen Kaffee mit Geschmacksnoten von dunklem Kakao, Toffee-Apfel und Panela.

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