Crema di Zucca, 180g
Valle del Crati ECCELLENZE GASTRONOMICHE dal 1998

Kürbiscreme, 180g

Die Kürbiscreme wird aus sehr zarten gelben Kürbissen hergestellt, die im Crati-Tal angebaut werden. Sorgfältig ausgewählt, werden sie in Scheiben geschnitten und verarbeitet. Sobald die nötige Zeit verstrichen ist, können sie in Olivenöl mit Knoblauch, schwarzem Pfeffer und Oregano verrieben werden. Das Ergebnis ist eine süße und exklusive Creme mit überraschendem Geschmack. Verwendungsmöglichkeiten in der Küche Hervorragend zum Verteilen auf gerösteter Bruschetta, Crostini oder frischem und reifem Käse geeignet. Ein ideales Gewürz für die Zubereitung schneller und schmackhafter erster Gänge mit der Zugabe von Walnüssen oder Pinienkernen. Es dient zum Füllen von herzhaften Torten, Blätterteigkörben oder anderen herzhaften Teigen. Lecker zum Würzen von Pizzen mit einem Gourmet-Touch, mit der Zugabe von leckerem Wurstwaren wie Speck. Zutaten: gelber Kürbis (84,7 %), Olivenöl, Salz, schwarzer Pfeffer, Oregano, Knoblauch, Weinessig. Säuerungsmittel: Zitronensäure. Allergene: Schwefeldioxid und Sulfite. Speichermethoden: - Von direkter Sonneneinstrahlung und Wärmequellen fernhalten. - Nach dem Öffnen das Produkt mit Öl bedecken und im Kühlschrank aufbewahren. - Pasteurisiertes Produkt Jedes Glas wiegt 180 Gramm

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