Kürbiscremesuppe aus den besten Kürbissen, die in den Hügeln von Trapani angebaut werden. Die Kürbissuppe von Antica Bottega Siciliana hat einen delikaten und unverfälschten Geschmack. Es ist ein vielseitiges Produkt: Es kann als Suppe mit Croutons, als Gewürz für erste Gänge oder als Beilage genossen werden. Wir verwenden ausschließlich Kürbisse von unseren Feldern. 1. Verarbeitung: Die Kürbisse werden von Hand geerntet. Nach dem Waschen werden sie geschnitten und geschält. Anschließend wird das Fruchtfleisch in einem Topf mit Gewürzen und Kräutern langsam gekocht. 2. Nettogewicht: 180 Gramm 3. Lagerzeiten und -methoden: 24 Monate ab Herstellungsdatum. 4. An einem kühlen, trockenen Ort, entfernt von Wärmequellen, lagern. Zutaten: Kürbis, Zwiebel, Lauch, Malvasia-Wein, Weißwein, Gemüsegranulat, Wasser, Maisstärke, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Petersilie, Zucker, natives Olivenöl extra, Sonnenblumenöl, scharfes Curry, Salz, Aromen, Weinessig rot. Paarungen: Suppe, Gewürz für erste Gänge, Beilage