Hummus natürlich. Bio-Hummus mit Kichererbsen.

Streichfähig mit einer feinen, homogenen Textur und einer gerösteten weißen bis blassgelben Farbe. Es hat ein Aroma, das von Tahini und in zweiter Linie von Knoblauch, Kreuzkümmel und Kichererbsen geprägt ist, charakteristisch für traditionellen frischen Hummus aus dem östlichen Mittelmeerraum. Sein Geschmack ist typisch für dieses Produkt, süß und zeigt zuerst die Qualität seiner Sesampaste, gefolgt von Zitrone, Knoblauch und Kreuzkümmel. Es zeigt jederzeit die organoleptische Konsistenz der Kichererbsen aus Pedrosillano, die bei seiner Zubereitung verwendet werden. Es ist eine ausgewogene Mischung, geschmeidig und kraftvoll zugleich, die stets eher an gute frische Zubereitungen als an Eingemachtes erinnert. Geöffnet gekühlt 7 Tage haltbar.