B de Bonhoste Crémant de Bordeaux Rosé

Bonhoste Crémant Rosé B ist das Ergebnis einer Cuvée aus Cabernet Franc, einer sehr aromatischen Rebsorte, und Merlot. Es erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche nach der traditionellen Champagner-Methode. Es hat eine ziemlich blasse Lachsfarbe mit einer leichten Mousse und sehr feinen Bläschen. Die Nase erinnert an würzige rote Früchte (Rote Johannisbeere, Himbeere, Schwarze Johannisbeere) sowie an die Kruste von frischem Brot. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und gut ausbalanciert, mit einer angenehmen fruchtigen Länge.