Château Boisset Wings and Me 2018

Ein Pic Saint-Loup, den Sie schnell entdecken sollten, wenn Sie es noch nicht getan haben.... Dieser Ailes et Moi-Rotwein von Château Boisset entwickelt Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Rauch, aber auch und vor allem eine gute Portion Temperament ! Seine Farbe ist rubinrot mit blauen Reflexen. Sein frischer und strukturierter Mund erstreckt sich über einen modernen und gut beschichteten Abgang. Seine Struktur ist geschmeidig und seine Tannine sind gut geschmolzen. Hergestellt aus einer Mischung von 80 % Syrah und 20 % Grenache, ist dieser Pic Saint Loup sehr beliebt zu Roastbeef, geschmortem Kalbsnacken, Lamm mit Ingwer, auf Käseplatten oder am Ende von Mahlzeiten mit Schokoladendesserts. Wir empfehlen, ihn zwischen 16-17°C zu trinken und er ist etwa 2 bis 5 Jahre haltbar. Diese Cuvée gewann die Silbermedaille beim Concours Mondial des Féminalise!