Dies ist eine sehr feine handkolorierte Menükarte mit Goldrand von einem nicht aufgezeichnetes gesellschaftliches Ereignis, betreut von Louis Sherry am Sonntag, Januar 27., 1884. Provenienz: William R. Grace (1832-1904), zweimaliger Bürgermeister von New York City. Um 1880 lancierte Louis Sherry mit Ersparnissen von 1.300 US-Dollar sein erstes Restaurant in New York City in der 38th Street und Sixth Avenue. Das neue Das Establishment hatte anfangs etwas zu kämpfen, aber Sherrys Händchen für "zierliche" Dekorationen" und die "Neuheiten des Dienstes" gewannen eine Anhängerschaft von New Yorks soziale Elite. In kurzer Zeit rüstete Sherry zu einem größeren (und prestigeträchtiger) Lage an der 37th Street und der Fifth Avenue. Aber selbst Dieser Standort erwies sich als zu klein, und wieder wurde das Geschäft auf 44th Street und Fifth Avenue. Mit freundlicher Genehmigung der Sammlung Henry Voigt Küchentuch aus 100 % Baumwolle. Super weich und saugfähig.