Unser MONOCOOLTIVAR Extra Virgin - Slow Food Presidium wird aus Oliven einer einzigen Sorte, der Peranzana, hergestellt. Peranzana ist die repräsentative Sorte des Territoriums, in dem unser Unternehmen seinen Sitz hat. Die Auswahl der besten Früchte, die ausschließlich von säkularen Bäumen auf dem Land von Torremaggiore geerntet werden, die frühe Ernte zur Erhaltung der besten organoleptischen Eigenschaften und die Verarbeitung mit den innovativsten Extraktionstechniken machen dieses Produkt zum qualitativ hochwertigsten Ausdruck, den wir in unserem Extra Virgin anbieten können . Die Oliven werden innerhalb von 6 Stunden geerntet und verarbeitet, um ein ausgezeichnetes, frisches Produkt zu erhalten. Die Kombination aus Geschmack und Eleganz in der Verpackung machen den Mehrwert dieses Hightech-Produkts aus. Größe - Flasche 500 ml